FAQ

よくある質問

Q1. UMF™とは何ですか?

A.
UMF(Unique Manuka Factor)は、ニュージーランドの独立機関による品質保証マークです。 この認証は、マヌカハニーの純度・品質・成分の一貫性・鮮度や、 MGO・DHAなどの成分分析を、政府認定の検査機関にて厳格に検査し、正しいラベル表示とともに提供されていることを証明するものです。

Q2.UMFとMGOの違いは何ですか?

A.
MGOはマヌカ蜂蜜に含まれる抗菌成分「メチルグリオキサール」の量を示します。UMF™はMGOを含む複数成分を総合的に評価した信頼性の高い認証です。

Q3. どんな味がしますか?

A.
自然由来の糖分がゆっくりと熟成されることで生まれる、濃厚な舌ざわりと深みのある甘さ。ただ甘いだけでなく、重層的でクセが少なく、上品な味わいが特徴です。

Q4. どのように食べるのがおすすめですか?

A.
そのままティースプーン1杯でも、白湯・紅茶に溶かしたり、ヨーグルトやトーストにかけても美味しくお召し上がりいただけます。乾燥する季節や体調管理にもおすすめです。

Q5. 保存方法はどうすればいいですか?

A.
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。冷蔵庫に入れる必要はありません。白く結晶化することがありますが、品質に問題はありません。

Q6. 子どもや妊婦も食べられますか?

A.
はい、1歳以上であれば問題ありません。Mountain Harvestのマヌカハニーは、添加物や加熱処理を行っていない純度100%の自然食品なので、お子さまにも安心です。ただし、蜂蜜はすべての種類で1歳未満の乳児には与えないようにしてください。これは乳児ボツリヌス症のリスクがあるためで、世界共通の注意事項です。妊娠中でも基本的に安全です。天然由来の成分で構成されており、健康維持や喉のケアにも適しています。ただし、食品に不安がある場合や、持病や食事制限のある方は医師にご相談ください。